2019-10-23 17:03:54 责任编辑:深邦装饰
在自助餐厅里,顾客可以根据自己的口味喜好自由选择菜肴,这种灵活自由的就餐方式受到广大消费者的喜爱。很多朋友都想要在南山开一家自助餐厅,大赚一番。但是开餐厅简单,要想经营好却并不容易。一家好的自助餐厅,不仅要有好的服务态度,美味的菜肴,还要有不俗的餐厅装修。今天,小邦就为大家介绍南山自助餐厅装修要点,一起看看吧!
1、餐厅风格、档次定位
自助餐厅装修的档次定位应根据餐厅所处地理位置及当地的消费群体来设定,餐厅档次定位要贴近消费群体,不可过高,也不可过低。各个不同的自助餐厅装修风格应该有自己的特色和个性,千万不要盲目搬照其他的自助餐厅装修设计风格。
2、内部空间设计
南山自助餐厅装修,内部空间设计应简介明快、宽敞、明亮。一般就餐区的布置采取开敞或半开敞的分布格局,为使选择食物的客户来回走动不会发生碰撞,自助餐厅的通道比一般其他形式的餐厅的通道要宽,可以加快客户就餐的效率。
3、平面布局
自助餐厅装修在平面布局上,要注意与其他形式餐厅的区别。自助餐厅一般要设置的专门区域:熟食陈列区,半成品食物陈列区,甜点、饮料及水果陈列区,专门存放碟盘餐具的自助服务台区域等,以方便客人就餐时拿取。
以上就是小邦今天为大家分享的南山自助餐厅装修要点,其实,自助餐厅装修,各种装饰细节还需要自己去把握,不过坚持以上原则相信自助餐厅装修是不会没有问题的。
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